Grazie per le utilissime informazioni, ma essendo piuttosto inesperto non so come e dove inserire la riga di codice da te menzionata. Come accedo al child theme e quando joomla si aggiorna non si perderà?

I temi child sono fatti apposta per poter effettuare le varie personalizzazioni e non perderle con i futuri aggiornamenti. Il codice presente li in pratica è un override del tema principale.
Per risponderti alla domanda, quel codice va inserito nel index.php del child all'inizio, in questo modo:

use Joomla\CMS\Uri\Uri; \Joomla\CMS\HTML\HTMLHelper::_('bootstrap.carousel', '.selector', []);